ご注文

鹿児島県産親鶏
むね肉タタキ:スライスなし

表面の皮のみをバナーであぶったむね肉です。薄くスライスしてお刺身でお召し上がり頂けます。しっとりとした柔らかい歯応えで、上品であっさりした味わいです。各種調理にもご利用頂けますが、火を通しすぎると歯応え(パサツキ)が増しますのでご注意下さい。

単価:2,000円/kg
1枚あたりの金額・・・800円前後(量り売り)
1枚あたりの重さ・・・400g前後
賞味期限・・・冷凍:約3ヵ月・冷蔵:約4日

むね肉のスライス方法

Step.1

手羽元が付いている側のラインに平行に切っていきます。

Step.2

3等分(または2等分)に切り、3個(または2個)の短冊に切り分けます。

Step.3

皮面を上にして、それぞれの短冊を、お好みの厚さでスライスしていきます。

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【ご注文と発送日について】

下記表は、あくまでも最短での発送であり、ご注文の量や、年末などの商繁期によっては、必ずしもご希望にそえるとは限りません(水曜日・日曜日は鶏処理場休日のため、発送は行っておりません)

ご注文日 注文締め切り 最短発送日 商品到着日
月曜日 17:00 火曜日 九州・中国・四国・
関西は発送日の翌日着

東海・北陸・関東・信越
東北・北海道・沖縄は
発送日の2日後着
火曜日 --- 木曜日
水曜日 17:00 木曜日
木曜日 17:00 金曜日
金曜日 17:00 土曜日
土曜日 --- 月曜日
日曜日 17:00 月曜日

例えば、関東にお住いの方が、木曜日午後3時にご注文頂いた場合、最短で金曜日発送、2日後の日曜日着となります

例えば、関東にお住いの方が、火曜日午後3時にご注文頂いた場合、水曜日定休日を挟みますので、最短で木曜日発送、2日後の土曜日着となります

【発送完了メールについて】

ご注文を頂いた際、送料を含めました大体の金額 (量り売りのため金額は上下します) と、配達日をメールでお知らせ致しますが、『発送完了メール』までは行っておりません。どうしても発送完了のお知らせが必要な場合はご注文の際にお申し付け下さいませ。

【お見積り金額と実際のご請求金額について】

ご注文時、量り売りの商品はおおよその見積もり価格となります。例えば、もも肉タタキは1枚1,000円前後ですが、大きい時は1,100円~1,200円する時もございます。購入数が多くなれば、その分見積金額との差も広がる場合があります事を予めご理解願います。

【発送方法について】

ご注文の際、「冷蔵便」と「冷凍便」を選択できます。
【冷凍便】
凍った品物を溶けない程度の温度管理でお届けしますという意味です。当店では、発送の段階ではフレッシュの状態でお送りしますので、【冷凍便】を選択したからといって、必ずしも凍った状態で届くという意味ではございません。ご注文の量が多い場合などは、完全に凍りきった状態では届かない場合もあるようです。
【冷蔵便】
0℃以上10℃以下の温度管理にてお届け致します。商品到着後、すぐに召し上がる予定の場合は、「冷蔵便」での発送をお勧めします。