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鹿児島県産親鶏
むね肉炙り醤油漬け(加熱用)

生でも食べれる新鮮なむね肉を特製醤油タレに一晩漬け込み、その後、両面の表面のみを強力バーナーで炙ってあります。薄くスライスして火を通してお召し上がり下さい。
※ 醤油漬けは、これまで「生食用」として販売して参りましたが、漬け込み(内部に浸透させることを目的として、調味液に小肉塊を浸漬すること)処理を行う調理品に該当する、との指摘を保健所よりを受けまして、「加熱用」での販売となりました。ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

単価:2,200円/㎏
1パックあたりの金額・・・380円前後(量り売り)
1パックあたりの重さ・・・170g前後
消費期限・・・商品到着時から冷蔵約3日(冷凍庫で長期保存可能です)
パック

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